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菠蘿蜜的營養價值 菠蘿蜜的功效作用

2019-12-16 14:20我要評論

菠蘿蜜素有“熱帶水果皇後”之稱,這種水果可謂既能食用,亦能藥用,並且還是製作樂器和家居的最佳材料,它的木屑還能提製上等染料,可謂全是寶。而作為水果,它有著非常豐富的營養,下麵我們就來看看菠蘿蜜的營養價值有哪些?

菠蘿蜜的營養成分

菠蘿蜜的營養價值 菠蘿蜜的功效作用

菠蘿蜜中含有豐富的碳水化合物,糖分,蛋白質,澱粉,維生素,鈣,鐵,鉀,氨基酸,並且含有一定量的植物脂肪。菠蘿蜜的果肉含有糖分,脂肪,蛋白質,在菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液類似的酵素,能起到分解蛋白質的作用,幫助腸胃消化。菠蘿蜜不但果肉營養豐富,連果核也含有豐富的澱粉,脂肪,蛋白質,煮熟食用能起到催乳的效果。

菠蘿蜜的藥用價值

菠蘿蜜的營養價值 菠蘿蜜的功效作用

菠蘿蜜除了有很好的食用價值以外,藥用價值也是很強大的,菠蘿蜜樹的樹液可以直接外塗治療瘡癤紅棗,潰瘍或是淋巴結炎,並且菠蘿蜜還有止渴,通乳,補中益氣的功效,能夠有效改善局部血液,體液循環支氣管炎,支氣管哮喘,急性肺炎,乳腺炎,產後乳房充血,咽喉炎,關節炎,蜂窩組織炎等疾病。並且研究還發現,吃菠蘿蜜能起到輔助抗腫瘤,降血糖,抑製黑色素形成的功效,菠蘿蜜汁液和果皮。

菠蘿蜜的功效作用

菠蘿蜜的營養價值 菠蘿蜜的功效作用

1.菠蘿蜜含有人體所需的多種維生素,天然礦物質,能幫人體有效進行消化吸收;菠蘿蜜中的維生素B能有效滋養肌膚,防止皮膚幹裂,滋潤頭發,並能消除身體緊張感,增強機體免疫力。菠蘿蜜的果肉還能當麵膜使用,其果汁對於老年斑的消除起到了很好的效果。

2.菠蘿蜜中的獨有菠蘿蛋白質能有效清理腸胃;促進血液循環酶可以降低血壓,稀釋血脂,預防脂肪沉積現象出現。

3.如果出現發燒,咳嗽,咽喉腫痛的感冒症狀,喝上一杯新鮮的菠蘿蜜汁,能起到很好的降溫作用,並且改善支氣管炎病情。

4.菠蘿蜜中所含的菠蘿蜜蛋白能起到很好的消炎作用,並緩解和消退水腫現象。

菠蘿蜜怎麼選購

菠蘿蜜的營養價值 菠蘿蜜的功效作用

選購菠蘿蜜首先看顏色,一般成熟的菠蘿蜜外殼顏色呈金黃色,如果是沒有熟透的菠蘿蜜,可能帶一點青綠色,但是青綠色的菠蘿蜜也是可以買的,買回去後放上兩三天,便會慢慢變黃變熟。

其次看外皮,質量好的菠蘿蜜,外皮是完好無損的,並且外皮上帶有較多的小刺,有的時候外皮帶有一點點小黑點是菠蘿蜜成熟的正常現象,但是如果小黑點比較多,並且連接成片,這就有可能是菠蘿蜜壞掉了,需要謹慎購買。

第三看大小,這個看大小是指看菠蘿蜜表皮刺的大小,還處於生長期的菠蘿蜜,表皮的刺比較尖銳;成熟以後的菠蘿蜜,表皮的刺會比較柔軟一些,一般刺的末梢會稍稍有點萎縮。

最後聞氣味試吃,成熟的菠蘿蜜帶有一股很濃鬱的香味,切開之後在切口處就可以看到一枚枚的菠蘿蜜,並且切口處的香味更加濃鬱。